双相情感障碍患者饮食策略：稳定情绪从餐桌做起

　　双相情感障碍，作为一种常见的精神疾病，其特征是情绪波动的极端性，包括躁狂和抑郁两个极端状态。除了药物治疗和心理治疗外，合理的饮食策略也被证明对稳定双相情感障碍患者的情绪具有积极作用。以下，我们将从多个方面详细探讨双相情感障碍患者的饮食策略。

　　一、饮食原则

　　双相情感障碍患者的饮食应遵循健康、均衡、适量的原则。首先，应保证食物的多样性，摄入足够的谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶类、大豆坚果类等多种食物。其次，应注意适量，避免暴饮暴食，以免对身体造成负担。应避免食用可能加重病情的食物，如辛辣、油腻、高糖、高盐等刺激性食物。

　　二、具体饮食建议

　　清淡为主：患者应保持口味清淡，少吃油腻、重口味、刺激性食物，如辣椒、芥末、咖喱等。这些食物可能刺激神经系统，加重情绪波动。

　　选择低脂肉类：肉类是蛋白质的重要来源，但患者应选择含脂量较少的鸡肉、鱼肉等，避免肥肉、五花肉等高脂肉类。烹饪方式以清蒸、清水煮为主，避免油炸、油烹等方式。

　　多吃蔬菜：蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养素，有助于稳定情绪。患者应多吃蔬菜，尽量生食或轻加工，以保持营养素的完整性。

　　适量摄入豆类：豆类食品富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和B族维生素等营养素，有助于提供能量和微量元素，增强身体健康。患者可适量食用豆腐、豆浆、黄豆等豆类食品。

　　避免咖啡因和酒精：咖啡因和酒精等刺激性物质可能加重情绪不稳定和焦虑，患者应尽量避免饮用咖啡、茶、酒等含咖啡因和酒精的饮品。

　　保持充足水分：患者应保持充足的水分摄入，有助于维持身体的正常代谢和神经系统的稳定。建议每天饮用8-10杯水。

　　三、注意事项

　　规律作息：患者应保持规律的作息习惯，避免熬夜、过度劳累等不良生活方式。

　　坚持药物治疗：饮食调理是辅助治疗手段之一，患者仍需坚持药物治疗，并遵循医生的建议进行治疗。

　　关注心理健康：患者应关注自己的心理健康状况，积极寻求心理治疗和支持。

　　南京脑康中医院温馨提示：总之，合理的饮食策略对双相情感障碍患者的情绪稳定具有积极作用。患者应遵循健康、均衡、适量的饮食原则，注意避免加重病情的食物和饮品，并保持规律作息和心理健康。